ヒトタ食品

わたしたちヒトタ食品セントラルキッチンは、
「安心でおいしい食事の提供」を企業理念とし、
病院・介護施設向けのクックチル食品をお届けしています。
食を通じて病院・介護施設様の業務をサポート致します。

ヒトタ食品　セントラルキッチンとは

• セントラルキッチンで献立を作成します。更に嚥下区分に合わせた食形態で調理を行っていますので、患者さんや入所者の方々にあわせた食事を提供できます。
• クックチルシステムを導入し、衛生管理下の中で調理から配送までしますので、安全でおいしい食事を提供できます。
• サテライトキッチンでの負担を大幅に軽減できる為、業務改善や経営改善に貢献できます。

病院・施設への給食の流れ

ニュークックチルの流れ

調理例

治療食

糖尿病食から心臓食、透析食といった病院で必要な各種治療食を提供しています。

嚥下調整食

形態調整は常食からソフト食まで展開しています。
噛めない、飲みこめない事で食べる事を諦めず、出来るだけお口から食べられる様なお食事を提供しています。

ソフト食

ミキサー食

きざみ食

行事食や特別メニュー

季節ごとの行事食からカレー、麺の日、丼の日と日々を彩る様々なメニューを提供致します。